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☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisCriticalControlPoint)です。

HACCPとは

集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。
日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。
日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。

商品詳細
メーカー-
サイズ長さ900mm 巾450mm 厚さ30mm
材質プラスチック
産地日本
備考-
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